Kanola küspesi, yem sektörünün önemli bir hammaddesidir. Kolza küspesi olarak da bilinen kanola küspesi, yüksek miktarda aminoasit içerir. Bu sebeple ruminant hayvanların beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Tüm çiftlik hayvanları rasyonlarında protein kaynağı olarak tercih edilmektedir. Kanola küspesi, soya küspesine kıyasla daha az maliyetle üretilmektedir.
Kanola Küspesinin Hayvanlara Faydaları
- Protein Kaynağı:
Kanola küspesi, özellikle koyun, keçi ve sığır gibi hayvanlar için yüksek kaliteli bir protein kaynağıdır. Yüksek protein içeriği, hayvanların gelişimini ve verimliliğini artırmada büyük rol oynar. Süt verimi yüksek olan inekler ve özellikle büyüme dönemideki hayvanlar için faydalıdır. - Amino Asit Desteği:
Kanola küspesi, özellikle sülforlu amino asitler (metiyonin ve sistin) açısından zengindir. Bu amino asitler, hayvanların vücut fonksiyonlarını düzenler, kas yapımını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. - Sindirim Sistemi:
Kanola küspesi, serbest yağ asitleri ve lif içeriğiyle sindirim sistemine de fayda sağlar. Geviş getiren hayvanlar, bu liflerden yararlanarak rumendeki mikroorganizmaların aktivitesini artırır ve sindirimlerini destekler. - Enerji Sağlaması:
Kanola küspesi, düşük yağ içeriğiyle dengeli enerji sağlar. Enerji ihtiyacı fazla olan hayvanlar için, özellikle besi hayvanlarında kullanıldığında faydalıdır. Bunun yanı sıra, süt ineklerinin verimini artırmada da etkili olabilir.
Kanola Küspesinin Kullanım Alanları
- Besi Hayvancılığı: Kanola küspesi, sığır besiciliği ve büyüme dönemindeki büyükbaş hayvanlar için kullanılabilir. Protein ve enerji kaynağı olması nedeniyle, besi dönemindeki hayvanların gelişimini destekler.
- Süt Sığırları: Kanola küspesi, süt verimini artırmaya yardımcı olabilir. İçerdiği protein ve amino asitler sayesinde, süt ineklerinin süt kalitesini iyileştirebilir.
- Küçükbaş Hayvanlar (Koyun, Keçi): Küçükbaş hayvanlar için de kanola küspesi uygun bir yem kaynağıdır. Özellikle büyüme ve kilo alma dönemlerinde verilebilir.
Kanola Küspesinin Besin Değerleri (100 g'da)
Enerji: Yaklaşık 400-420 kcal (kalori)
Protein: %35-40 arasında
Yağ: %8-10 yağ
Karbonhidratlar: %30-35 arasında